Eerder verschenen

Stijgende trend faillissementen houdt aan

Stijgende trend faillissementen houdt aan

Het aantal faillissementen is in april toegenomen. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) werden er vorige maand twintig bedrijven meer...

Het team van restaurant Lutum, met in het midden Toby Sadettan

Restaurant Lutum groeit in eigen ritme: 'Overleven is nu belangrijk'

Gastheer Toby Sadettan, chefs Rik Veen en Roy Schipper zijn met z'n drieën eigenaar van restaurant Lutum in Wijk bij Duurstede. De gasten en de...

Geen extra licentie nodig voor het uitzenden van EK-wedstrijden op het terras

Geen extra licentie nodig voor het uitzenden van EK-wedstrijden op het terras

De reguliere doelgroeplicentie van Videma is voldoende als je voetbal wilt uitzenden op het terras, mits de televisieschermen 'naar binnen' zijn...

Ingrid en Henrie van der Heijden.

Restaurant Vista* neemt HMB in Rotterdam over en maakt er Restobar Vista van

Gastvrouw Ingrid en SVH Meesterkok Henrie van der Heijden van sterrenrestaurant Vista in Willemstad hebben per 7 mei 2024 restaurant HMB in Rotterdam...

Horeca blijft aantrekkelijk: meer starters dan stoppers

Horeca blijft aantrekkelijk: meer starters dan stoppers

Er is momenteel veel aandacht in de media voor het aantal stoppers in het mkb. Uit cijfers van de Kamer van Koophandel blijkt dat het aantal stoppers...

Binnenkijken bij Verhage Vlietplein

Binnenkijken bij Verhage Vlietplein

Na een grondige verbouwing van ruim twee maanden zijn de deuren van Verhage Vlietplein te Ridderkerk officieel geopend. Het voormalig pand van...

Tapasformule La Cubanita ziet ruimte voor zo'n 65 vestigingen in Nederland

Tapasformule La Cubanita ziet ruimte voor zo'n 65 vestigingen in Nederland

Bij La Cubanita eet je onbeperkt tapas voor een vaste prijs. Eigenaar Roland Hogenelst en formulemanager Inge Palm barsten van de ambities. Ze willen...

Thomas Demuth en Alain Caron. 
Foto-credits Chantal Arnts

Restaurant Tannay opent in voormalige restaurant De Gouden Reael

Na vier jaar onder de vleugels van Familie Caron, onderging Restaurant De Gouden Reael een transformatie. Het historische stukje Amsterdam is nu...

Wouter Wolters

Preuverie de Toren verkocht: 'Besluit kwam als donderslag bij heldere hemel'

Het besluit kwam vorig jaar zomer, maar nu is de kogel echt door de kerk. Preuverie de Toren in Echt is verkocht. Eigenaar Wouter Wolters is klaar om...

Dit kun je doen tegen mieren in je horecabedrijf

Dit kun je doen tegen mieren in je horecabedrijf

Een colonne mieren zie je liever niet lopen over je werkbank of in je voorraadkast. Toch komen ze elk seizoen in voorjaar en zomer weer binnen of op...